原料

黄油: 少许， 洋葱: 少许（根据个人口味增加）， 黑椒酱: 根据个人口味增加， 柠檬汁: 少许

步骤

1锅中放入黄油，小火，加入腌好的牛排，

2煎至表面没有生肉，出血水，出锅，烤盘放烤纸放上牛排再抹上黑椒酱，并把锅中的油和汁淋上，放上切好的洋葱圈。放入烤箱200度5-10分钟就OK，时间长短根据爱吃几分的牛排自己掌握。

3摆盘后淋在牛排上几滴柠檬汁，就好啦。因为家里没有其它配菜就将就看吧。