原料

1.鸡蛋: 1个， 1.水: 150g（5/8杯）， 2.白糖: 40g（4大勺）， 2.盐: 3g（1/2小勺）， 3.面包粉: 300g（1+7/8杯）， 3.杂粮: 40g（5大勺）， 4.酵母: 3g（1小勺）， 4.奶粉: 15g（1+1/2大勺）， 5.色拉油/酥油: 30-40g（3-4大勺）， 葡萄干: 4大勺（50g）， 麦片: 4大勺（30g）

步骤

1依次放入面包桶，选择甜面包，启动

2剩1h50min时，面团拿出，快速擀开

3在面团上加果仁，卷起放回面包机，继续

4剩30min的时候，打开上盖，在面包上面刷上蛋黄加蜂蜜的调和品，快速撒上麦片，盖好盖子。

5颜色不满意选择烘烤继续烘烤5-10min