原料

廋肉: 三人份， 泡椒: 葱姜蒜

步骤

1腌制肉丝

2葱姜蒜切末

3油五成热时下肉丝炒变色，盛出。将泡椒姜蒜爆香

4将调好的水淀粉调成鱼香汁翻炒均匀