海参: 1只， 香油: 十滴， 酱油: 1小勺， 盐: 3克， 姜粉: 2克
1电视购物买的
2海参我一般用二种，晓芹的即食海参和进口的盐焗海参（推荐进口的盐焗鲜海参；根据消息目前国内的海参饲养基地需打各种药。吃海参比吃药还危险，我用的盐焗海参是国外进口的，纯野生的，每斤售价320元人民币，是烟台的朋友做的代理，如有需要可找我要他的微信购买）。野生海参的其它做法我将陆续推出。
3搅拌一定要用专用的搅拌器，不能偷懒，搅拌不少于100下，陆续加水。
4加入姜粉、盐
5加入切碎的海参
6凉水入锅
7开锅后没一分半钟打开锅盖，防止产生蜂窝。
8十分钟就好啦
9放入香油十滴
10加入生抽，我用的鲜贝露，看个人口味了，自行调节吧……
11完工，我要开动啦……
吃腻了传统鸡蛋羹，试试这个哟……