淡菜(贻贝)味增汤 0

原料

淡菜: 约1磅(十几-二十颗), 西葫芦(切片): 1cup, 蘑菇(切块): 1.5cup, 胡萝卜: 一截, 葱花: 适量, 味增: 按你的喜好添加, 米酒: 适量, 青豆/青鹰嘴豆: 一小把, 枸杞(选择):

步骤

1蘑菇先下锅炒 吵到表面湿润就加西葫芦继续翻炒。接着加水 煮开。

2放洗干净的淡菜进去。滴少许米酒。再煮开后就可以加味增啦。顺便把胡萝卜扔进去

3可以撒点枸杞一起煮,颜色好看哇 出锅后撒葱花就可以喝啦

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