番茄: 1个， 鸡蛋: 1只， 卷心菜: 几片， 玉米粒: 适量， 胡萝卜粒: 适量， 午餐肉: 3片
1煮饭。像平时煮饭那样，放一点盐，再把整个番茄洗干净直接放进饭锅跟米一起煮。
2把胡萝卜、午餐肉切成粒，卷心菜切丝。鸡蛋打散。玉米粒。备用。
3锅烧热，放一点油，下午餐肉粒，慢慢煎成外表金黄，起锅，用小碗装起备用。再放一点油下锅（如果刚才的午餐肉出很多油就不用再放油了）放玉米粒、萝卜粒、卷心菜丝，翻炒一下，下点盐，等卷心菜丝稍软（不用太软），就起锅，放一旁备用。
4这时候饭已经熟了。直接在饭锅把番茄和饭拌匀。热锅，放油，把番茄饭倒下锅里翻炒，加鸡蛋，再放胡萝卜玉米卷心菜，最后放午餐肉，一起翻炒，下点盐，糖调味。OK，起锅。吃！