花生冰淇淋——口感细腻到不可思议

原料

淡奶油: 150克, 牛奶: 200克, 花生酱: 90克, 糖: 35—40克(根据个人口味调整)

步骤

1将牛奶,淡奶油,糖倒入小锅内小火加热,不断地搅拌,然后加入花生酱,用蛋抽搅拌至花生酱和奶糊混合,有一点点混合不匀也没关系哦。

2将花生奶糊倒入碗内冷却然后放入冰箱冷藏2小时后倒入冷冻完毕的冰淇淋桶里。

3冰淇淋桶放进面包机里,选择imix模式搅拌20分钟软冰淇淋就做好啦,可以直接吃也可以冻上再吃,冻多久口感都依旧很好!


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