新鲜香菇（稍大）: 2只， 鸡胸肉: 100g， 玉米粒: 适量， 青瓜: 适量， 酸奶: 适量， 辣椒粉，黑胡椒粉: ， 胡萝卜: 一根， 生抽或盐: ， 鸡蛋: 一个， 料酒:
1鸡胸肉垛成泥，加入料酒去腥，加入生抽或盐调味，加入胡椒粉提香，胡萝卜切成细丁，香菇的菇柄部分也切下来垛成小丁，和鸡肉泥搅拌均匀。然后均匀分成两块或三块肉饼。
2把香菇黑的一面朝下，上面撒一些胡椒粉，然后鸡肉饼摊平放在锡纸上，烤箱180度12分钟。也可以用平底锅来完成。
3烤的时候切黄瓜片，准备玉米粒。
4最后把烤好的香菇一只放在底部，然后按次序叠放鸡胸肉饼，酸奶，玉米粒。最后把另一只香菇盖在顶部。开吃！
1.没有烤箱的也可以用平底锅