原料

新鲜鸡胸肉: 250g， 黄芥末酱: 2汤匙， 牛奶: 3汤匙， 椰浆: 2汤匙， 橄榄油(无色无味的食用油都ok): 2汤匙， 红酒: 1汤匙， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 白胡椒粉: 适量， 蜂蜜: 适量， 柠檬: 1-2片

步骤

1鸡胸肉洗干净，拿厨房纸巾吸掉水分和多余油脂。 用拳头暴揍鸡胸，敲到鸡肉差不多相同厚度。 ?没有敲肉的锤锤，只能用拳头武力解决了

2除了牛奶和椰浆外，其他原料混合后均匀涂抹在鸡胸肉上面。腌制30分钟～

3不粘锅预热，将鸡胸肉和腌料一起倒入锅中，炒出香味后倒入牛奶和椰浆。每面煎2分钟，最好表面煎到深色焦焦的更好吃哟！快出锅前可放入2、3个蒜瓣末，香味更浓郁。 煎制时间大家自己把握，因为厚度不一样，可以用筷子扒开里面看一下，没有血丝就OK咯！

4配菜摆盘，鸡胸入盘，淋上柠檬汁～再提前醒好一杯红酒?，享受美好的一餐吧