原料
香蕉: 1根, 面粉: , 鸡蛋: 1个, 不粘锅: 1只
步骤
1香蕉捣成糊状。
2鸡蛋打入捣碎的香蕉中,搅拌均匀。
3最后加入适量面粉,搅拌均匀(不用放太多,面越多做好的饼就越硬,面粉的量能使饼成型即可)
4慢慢将搅拌均匀的糊糊倒入锅中转圈圈,最好不要倒太多,做小一点。成型后翻面,两边都熟了以后就可以出锅了。
小技巧
也可以根据宝宝的喜好加入奶粉,糖等。 另外为了避免粘锅,在煎第一个之前锅底最好涂一层薄薄的油,后面的可以不用涂。 面粉不要放的太少,否则会不容易成型,也不要放的太多,会没有那么松软。