原料

鸡腿: 1只， 土豆: 2个， 洋葱: 1/4半个， 胡萝卜: 少半根， 青椒: 适量， 面包: 1只(咸方包)， 盐: 少许， 油: 5克， 咖喱: 选用咖喱砖， 虾: 3只(冰鲜为佳)

步骤

1先将所有食材洗净大小均匀切好备用

2鸡肉需要炒干水

3蔬菜也需要爆炒一翻

4然后将所有食材，放置煲内加上适量水，放入咖喱砖，大火至沸后中火20分钟即可

5面包先把中心淘空，放进预热好的烤箱150℃大约25分钟即可

6把煮好的咖喱鸡有技巧地装满在烤硬的面包内，一款让人迷恋的东南亚菜