鸡腿: 3个， 白萝卜: 一个， 红萝卜: 一个， 干贝: 2粒， 枸杞子: 一小把， 红枣: 20粒， 鲍鱼汁: 两汤匙
1鸡腿洗净去皮烫去血水备用。
2白萝卜、红萝卜，洗净去皮备用。
3干贝、枸杞子、红枣，洗净备用。
4大火水滚后把鸡腿、白萝卜、红萝卜、干贝、红枣一起放入，转去中小火，差不多好后才加入枸杞子跟鲍鱼汁。 时间: 2个小时以上为最佳