原料

8寸披萨底: 1个， 马苏里拉芝士: 100克， 披萨酱: 适量， 披萨馅料: 适量

步骤

1披萨盘表面刷一层油，放入饼底，再在表面刷一层油

2饼底中间表面均匀的抹一层披萨酱

3薄薄的撒上一层马苏里拉芝士，再放上馅料

4把剩余的马苏里拉芝士铺满

5放入预热好的烤箱中层烤10-15分钟，表面上色后取出，放凉3-5分钟后即可享用

小技巧

1、馅料可以随心所欲，通常培根、肉粒、萨拉米肠、黑橄榄是最不可或缺的；而素材的选择只要不容易出水即可 2、通常制作8寸披萨用量在100克左右；制作9寸披萨用来在150克左右；制作10寸披萨用量在200克左右。 3、吃不完的披萨，凉透后包上保鲜膜冷冻保存。食用前，在表面刷一层油，放回烤箱加热即恢复美味。