手抓饼(在市场和一些批发处有卖): , 黄瓜: , 辣椒: , 葱: , 鸡蛋: , 鸡排:
1把买来的手抓饼从冰箱里拿出来,最好是一次拿2、3片,因为冻着的比较好拿
2然后锅里不用放油,直接把手抓饼撕去袋子放到锅里就好,然后等到一面已经微微变黄就翻个,然后再翻几次就好
3配菜的话,想吃啥都可以,我个人比较喜欢黄瓜,然后用的是豆瓣酱,辣椒切成丝蘸豆瓣酱特别好吃,再放点荤的,比如肠啊,鸡排啊,鸡蛋啊都可以
4最后用手抓饼卷起来就好了???