奶香胡萝卜蓉

原料

胡萝卜: , 奶油/炼乳: 冷的最好

步骤

1胡萝卜洗净,去皮,切片

2放入碗内码匀,再放到电饭锅笼砌上等水开后开始蒸

3蒸到能用筷子穿透即可

4把胡萝卜片取出来用勺子捣碎,捣成胡萝卜泥

5等胡萝卜泥不烫后放入容器内,上面加奶油/炼乳(冷的最好)

小技巧

因为奶油和炼乳买的话要跑去超市才能买到,学校的超市我不去找都猜到大概是没有的(不过炼乳的话可能有。。。。但也应该放很久了)。 所以我直接用的冰淇林,就是卖的牛奶冰淇林,用勺子挖了几勺加到里面,口感也非常好,可以做下午的甜点~


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