原料

螺丝面: 适量， 意面香辣酱: 适量， 新鲜豆苗: 适量， 小洋葱: 一个， 香菇: 两只， 香肠: 若干

步骤

1准备洗净鲜蔬

2洋葱段泡水10～15分钟，去辛

3香肠切段儿，螺丝面如图

4香菇切丝，将肉蔬和螺丝面放入电饭煲

5倒入两杯水，电饭煲精煮20分钟，期间开盖翻搅一次食材

6捞出全部食材，沥水，浇入适量意面酱，搅拌

7完成◟(◡ູ̈)◞螺丝面的爽弹、豆苗的清脆、洋葱的苦甘、香肠的浓郁与酸辣口的意面酱配搭起来有滋有味儿，健康完美Ψ( ◉ཅ◉ )Ψ

小技巧

①意面一定煮熟，不可夹生。 ②香肠一定要选择纯肉的。淀粉含量高的香肠不耐煮，煮出来口感味道会减很多分。