白萝卜: 一根, 面粉: 230g, 水: 适量, 盐,胡椒粉,韭菜,料酒: 适量
1准备材料,切丁,加水搅拌成糊状
2热油锅
3热油锅,两面煎
4盛出
5关于这个萝卜饼的做法,偶没有拍详细,因为很简单,更是美味!准备一大根白萝卜,切丁,焯水备用(重量大约500g)面粉230g(我用的是新良原味面包粉)韭菜适量(韭菜可以换葱,其实也可以放洋葱),胡椒粉,盐少许,加几滴料酒(可以加一点辣椒)然后加水,搅拌成糊状……然后平底锅热油,如果想让饼饼漂亮,就跟我一样用上模具,模具内壁要刷上油哦,以便脱模!就这样两面煎至金黄色