年糕片: 250g， 腊肠: 120g， 黄瓜半条: 120g， 青椒或者彩椒半只: ， 洋葱半只: ， 番茄一只: ， 葱，蒜，辣椒，盐，糖，生抽，鸡精: 适量
1将腊肠，黄瓜切片，青椒，洋葱，番茄切块，葱蒜切碎。
2锅内倒入少许油，放入辣椒，等辣椒变色后放入葱蒜末炒香。
3放入全部食材翻炒，待年糕片变软后加入生抽，盐，糖，鸡精调味。我没有加鸡精，据说吃鸡精掉头发，本人已经好久不吃鸡精了，但是菜的味道并没有不好。
4美味的炒年糕出锅了，满满的两盘，看着很诱人吧？