水: 1杯， 糖: 2/3杯， 白醋: 半杯， 犹太盐: 2大勺， 芫荽籽: 1/4茶匙， 干辣椒碎: 1/4茶匙， 蔓越莓: 1杯半， 蛋黄酱: 1/4杯， 酸奶油: 1/4杯， 白脱牛奶: 1/4杯， 白葡萄酒醋: 1大勺， 蒜蓉: 1瓣大蒜擦的， 生菜: 2棵， 龙蒿: 1大勺， 欧芹: 1大勺， 韭菜: 1大勺， 盐和胡椒粉: 适量
11杯水、2/3杯糖、半杯白醋、2大勺犹太盐、1/4茶匙芫荽籽、1/4茶匙干辣椒碎倒入锅中煮开，浇到1杯半蔓越莓上。放凉后冷藏腌制4小时。
21/4杯蛋黄酱、1/4杯酸奶油、1/4杯白脱牛奶、1大勺白葡萄酒醋、1瓣大蒜擦的蒜蓉搅打均匀。
32棵生菜撕碎，倒入1大勺龙蒿、1大勺欧芹、1大勺韭菜、适量盐和胡椒粉搅匀，再倒入刚才准备的沙拉酱搅匀，顶上浇上腌蔓越莓。
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