面粉: 70g, 玉米面: 150g, 熟豆面: 20g, 熟豆渣: 100g, 糖: 40g, 酵母: 少许, 水: 适量
1面粉加入酵母发酵成这个状态
2把剩余配料放入发酵好的面盆里,搅拌均匀
3和好面团放温暖处醒发30分钟
4搓成小窝头
5上锅蒸15分钟
6金灿灿的小窝头好啦
豆面用烤箱烤熟后特别香,这款小窝头的最大特点就是没有豆腥味儿,而且吃了之后有饱腹感,一款营养的减肥美食!微信yz_xiaowanzi97410更多美食在等你