原料

鸡蛋10个: 10， 银麦啤酒500ml: ， 花椒 茴香 老抽 生抽 盐 冰糖:

步骤

1把鸡蛋放到锅中煮10分钟

2煮熟的鸡蛋放到凉水中2分钟，把皮剥掉，然后用小刀划伤几道

3把鸡蛋   啤酒     花椒   茴香     老抽    姜等材料放到锅里煮30分钟

4鸡蛋已上色

5出锅唠

小技巧

做菜用心，一定好吃