南瓜饺子

原料

南瓜: 300g, 面粉: 500g, 猪肉: 400g

步骤

1上笼蒸

2去皮,成泥

3放入面粉!由于南瓜含水量不同,建议不要一次性放入,分批放入!

4和成表面光滑

5搓成长条,切成小剂子,擀成皮!

6捏成饺子!完成!

小技巧

家里有摇面机的可以直接压制成皮!


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