原料
鸡蛋: 5个, 盐: 适量, 肉馅: 适量
步骤
1鸡蛋加适量盐打散,用平底锅摊成鸡蛋皮,平均一个鸡蛋可以切成四张饺子皮。
2五花肉切成末,加入盐葱姜,生抽,盐,香油,做成肉馅,适量打入水
3鸡蛋皮分成四片,包入适量肉末,然后摆盘。
4上蒸锅蒸十五分钟,出盘后可以倒扣碗,造型更好看哦。
鸡蛋: 5个, 盐: 适量, 肉馅: 适量
1鸡蛋加适量盐打散,用平底锅摊成鸡蛋皮,平均一个鸡蛋可以切成四张饺子皮。
2五花肉切成末,加入盐葱姜,生抽,盐,香油,做成肉馅,适量打入水
3鸡蛋皮分成四片,包入适量肉末,然后摆盘。
4上蒸锅蒸十五分钟,出盘后可以倒扣碗,造型更好看哦。