原料

黄油: 40克， 麻薯预拌粉: 200克， 奶粉: 15克， 鸡蛋: 1个（约55克）， 水: 66克左右，只要不超70克，， 黑芝麻: 15-20克， 盐: 1-2克

步骤

1将所有材料加入盆中。水，鸡蛋，奶粉，黄油，盐，预拌粉，黑芝麻。我用这个顺序，没有要求，习惯而已。

2揉成团后，揪成20克左右小剂子，搓圆放置在烤盘。烤盘内垫油纸。

3170度，上下火，预热后35分钟。没预热烤40分钟也是可以的。

4烤完后，让麻薯球在烤箱回温大约3-5分钟后取出。