原料

芋: ， 白糖: ， 橄榄油:

步骤

11、芋去皮切块入蒸笼，烧一锅开水蒸芋，至熟（用筷子插下能穿就是熟了）

22、芋熟透捣成泥，下白糖（按自己喜欢的甜度）再滴几滴橄榄油搅拌均匀

33、芋泥拌均匀后敷上一层保鲜膜，继续放蒸笼蒸20分钟就行，出笼可以加上个人喜好的食物，比如花生碎、芝麻、葡萄干、红枣等等都OK

小技巧

温馨提示：芋泥要是多做吃不完可以放速冻，等要吃时拿出来蒸透熟，就行了