虾: ， 蒜: ， 酱油 食用油: ， 盐: ， 糖: ， 红酒: ， 葱:
1虾洗净开背 去纱线
2虾蒸熟 或水煮都可以
3将蒜拍碎切成蒜泥
4葱切花
5将所有调料放一起 锅中小火熬热
6把熬好的酱料浇在虾上面