原料

莲藕: 1节， 糯米: 适量， 红糖: 适量， 冰糖: 适量， 桂花: 少许， 枸杞: 少许

步骤

11、将前晚泡好的糯米加上桂花，枸杞拌匀备用。

22、莲藕洗净切掉头尾，切掉部分留着备用。

33、将糯米用筷子塞入莲藕内。

44、将两端用牙签固定。

55、锅内加水，红糖入藕煮。红糖要多，少了不上色不入味！

66、煮至一个小时加冰糖，续煮一个小时。

77、切片装盘，撒上桂花便可。