鸡翅: 6个， 酱油: ， 糖: ， 盐: ， 姜丝:
1鸡翅洗净 用小刀划出几道口子，方便腌制入味
2将鸡翅放入平底盘，加入酱油，糖，盐和姜丝，充分抓匀，腌制20分钟
3油热锅，油需要多放，以免鸡翅焦掉，调小火，将鸡翅放进锅里，记得一个个摆放好，单面煎至金黄再反过来
4待两边都呈金黄色，可用小刀划痕，若没有血色就可以出锅了