无糖驴打滚

原料

糯米粉: 500克, 椰蓉: 适量, 紫薯: 2个, 山药: 1根

步骤

1糯米粉用水和的软一些,蒸锅上气蒸15分钟

2紫薯山药洗干净去皮切块跟糯米一起蒸,趁热搅成泥,我喜欢有颗粒感所以没搅的那么细

3糯米粉小火焙熟晾凉加适量的椰蓉

4把糯米擀成皮把紫薯馅料均匀的涂抹上面,卷起来……

5吃上去不会感觉甜……而且紫薯山药都是人体所需要的可溶性纤维……


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