滤过部分乳清的自制酸奶: 500g（这次做了一大盆，完全忘记了多少量orz）， 吉利丁粉: 忘了， 天然零卡糖: 根据自己口味来，可以不加， 椰蓉:
1把糖放入浓稠的酸奶，手动搅拌打散（喜酸爽的可以不放糖）
2先按1:3的比例用冷水将吉利丁粉泡开，隔热水化成水状，倒入酸奶中搅拌均匀
3将搅拌均匀的酸奶液放入冰箱冷藏8小时以上。待凝固后切小块。然后在椰蓉里打个滚就可以吃啦~
1.滤掉部分乳清，会让口感更清爽