原料

尖椒:

步骤

1先用微火炸至表皮起皱

2然后调：酱油醋糖味精搅拌一下

3把炸好的尖椒捞出，放蒜炸香加入调料加入尖椒翻炒

4尖椒荷包蛋炒饭

5螃蟹炒年糕，居然是年糕好吃

小技巧

加入调料翻炒一定要快速炒几下就起锅，不然软塌塌没嚼劲