牛奶: 600g， 抹茶粉: 10g， 白砂糖: 80g， 炼乳: 80g， 吉利丁: 5g， 盐: 0.1g， 打发鲜奶油: 300g
1．把过筛好的抹茶粉和白砂糖拌匀
2．把一半的牛奶和泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化
3．将拌匀的抹茶粉和糖加入2中加热拌匀
4停火后，加入炼乳、盐和另一半牛奶拌匀
5冷却至常温后，把浆料加入到打发鲜奶油中拌匀
6再将5倒入冰淇淋机中搅拌40分钟，形成冰淇淋后，装入保鲜盒中抹平即可
