杏鲍菇: 2个， 蚝油: 2勺， 生抽: 适量， 糖: 10克， 淀粉: 适量
1生抽
2蚝油 生抽、蚝油、糖混合，加适量水调汁备用
3淀粉适量，加水调成汁
4杏鲍菇洗净控水,切成薄片
5锅里放少许油，煎杏鲍菇片
6倒入调料汁，煎一会
7加入淀粉水
8浓稠后起锅装盘