原料

圆椒: 青红各1个， 玉米粒: 适量， 瘦肉: 适量

步骤

1觉得每次做菜，其实做起来很快，最费时间的是买菜和准备工作。

2原椒好贵的，2个居然要10块多钱。

3【准备工作1】将圆椒切成片，搓出一碗玉米粒。这个纯手搓~

4【准备工作2】将肉切块后用料酒、少许盐、酱油等调料将肉腌制10来分钟。 炒出来的肉超级好吃，这一步是关键~

5油热锅后，开始炒肉，炒到差不多熟把圆椒和玉米倒进去，翻炒翻炒~差不多的时候尝一尝，淡了放点盐，生了就再炒一会。等尝到满意的味道就出锅。

6每道菜，反正出锅前我都要试吃好几口。哈哈哈哈，室友赞不绝口，吃得精光，开心。