虾: 6只， 芦笋: 1小把， 动物意面: 若干
1动物意面煮熟捞起打底
2芦笋取嫩的部分切段，加水和少许盐煮熟
3芦笋捞起控干备用
4虾煮熟，去壳对切开（小只的虾可以不切）
5加少许橄榄油，先放虾略炒
6加芦笋翻炒，加少许盐调味，不用加水，炒匀即可
7出锅，均匀覆盖在意面上
用虾仁的话，要加工腌制，炒熟后再加芦笋翻炒。最后如果觉得意面凉了或者不够熟的话，也可以把意面再一起加进去炒。