原料

小银鱼干: 100克， 薄皮尖椒: 60克， 酱油: 适量， 糖稀: 少量， 绵白糖: 少量

步骤

1不粘平底锅中倒入小银鱼，小火干焙到小银鱼开始酥酥的

2尖椒斜刀切条，放入平底锅中和小银鱼混合，继续焙到尖椒蔫下来

3将酱油，绵白糖，糖稀（为了提亮的，换成水饴也可以），混合均匀倒入锅中，和小银鱼，尖椒条翻炒均匀即可