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原料
小银鱼干: 100克, 薄皮尖椒: 60克, 酱油: 适量, 糖稀: 少量, 绵白糖: 少量
步骤
1不粘平底锅中倒入小银鱼,小火干焙到小银鱼开始酥酥的
2尖椒斜刀切条,放入平底锅中和小银鱼混合,继续焙到尖椒蔫下来
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3将酱油,绵白糖,糖稀(为了提亮的,换成水饴也可以),混合均匀倒入锅中,和小银鱼,尖椒条翻炒均匀即可
小银鱼干: 100克, 薄皮尖椒: 60克, 酱油: 适量, 糖稀: 少量, 绵白糖: 少量
1不粘平底锅中倒入小银鱼,小火干焙到小银鱼开始酥酥的
2尖椒斜刀切条,放入平底锅中和小银鱼混合,继续焙到尖椒蔫下来
3将酱油,绵白糖,糖稀(为了提亮的,换成水饴也可以),混合均匀倒入锅中,和小银鱼,尖椒条翻炒均匀即可