芝士: 4片， 虾: 2只， 黄油: 50克， 葱: 若干， 大蒜: 若干， 黑胡椒: 若干
1把虾洗干净，用剪刀开虾背，抽出黑色的经
2尽量开背大一点，把黑胡椒均匀地铺满
3把葱蒜切细备用，黄油自然融化，三者拌均匀备用，奶酪备用
4把所有配料都放入虾背内部
5锡纸铺在烤盘上，180℃预热5分钟，220℃烤10分钟
6本人怕胖，控制卡路里中，所以奶酪放的不是太多
7味道很香，也很鲜