蛋黄焗南瓜(少油空气炸锅+咸蛋粉版)

原料

南瓜: 300克, 金沙咸蛋粉: 3汤匙, 白糖: 0.5汤匙, 油: 适量, 淀粉: 10克

步骤

1南瓜切条

2南瓜条拌上少于油,在淀粉中滚一圈,放入空气炸锅中,160度,15分钟。

3这个是在超市中找到的咸蛋粉,包装看起来很诱人

4锅中加入适量油,油热后加入蛋黄粉,糖,搅拌成金黄色的蛋黄沙

5倒入炸好的南瓜条搅拌,使南瓜条均匀粘上咸蛋酱汁。出锅!


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