吐司: 3片, 鸡蛋: 一只, 榴梿肉: 适量, 橄榄油: 少许
1将鸡蛋打散放入盘中备用
2将榴莲肉去核捣碎备用
3将榴莲肉泥放入吐司一侧卷起
4将卷好的榴莲吐司卷放入蛋液中翻转
5平底锅倒入少许橄榄油,小火煎吐司卷至金黄色