原料

红薯粉: 200克， 油炸黄豆: 5克， 油炸花生: 5克， 榨菜: 2克， 泡菜: 10克， 香菜段: 3克， 海带丝: 3克， 豆腐皮: 3克， 油菜叶: 3片， 醋: 1，5勺， 辣椒油: 1，5勺， 葱末: 3克， 麻椒粉: 1克， 酱油: 1勺， 高汤: 350克， 鸡精味精1/2: 10克， 姜蒜水: 10克， 炒熟肉末: 30克

步骤

1所有配料

2依次加入

3加入油菜

4加入

5加入豆芽

6加入豆皮

7碗底放底料

8底料加老汤

9冲开底料

10加入煮好的粉

11开始调味

12醋

13酱油

14蒜泥

15红油

16泡菜

17香菜

18酥豆

19麻椒

20肉末

21葱花

22成品

23开吃朋友们不明白的加我微信1939812120

24还有其他口味地方小吃15244237779徐老师

小技巧

注意红油选料，用户户辣椒油辣椒1/4