苦菊: 根据自己喜好， 芝麻叶: 根据自己喜好， 牛油果: 1个， 紫生菜: 2颗， 鸡胸肉: 1块， 手指胡萝卜: 3根， 亚麻籽油: 少许， 黑胡椒粉: 少许， 意大利黑醋: 少许， 鸡蛋: 3个， 西兰花: 少许
1洗干净所有蔬菜，手撕开，不用太小，胡萝卜切片，牛油果切开，装入色拉碗
2煮鸡蛋，大火煮熟，过冷水拨开对切备用 西兰花洗净，过水煮熟（切记大火一开就可关，不然会发黄！）
3鸡胸肉切细条，用料酒盐胡椒腌制一会儿，放入烤箱或者空气炸锅，烤箱180度10分钟，空气炸锅200度5分钟反面在来5分钟
4装盘！撒上自己喜欢的色拉酱，我一般放黑胡椒和意大利黑醋，比较健康