原料
包菜: 半个，个头小的话就一整个， 辣椒: 两根， 干辣椒: 选用，根据口味加减， 小红椒: 同上， 小葱: 三根， 蒜: 两瓣儿
步骤
1菜洗好备用
2包菜从中间用刀切开二分之一，再切四分之一，接下来把根部切掉才是好撕的秘密哦~ 撕成小块后再冲洗，其余材料切好备用
3热油，葱蒜、干辣椒、小红椒同事倒入爆香，倒入包菜翻炒至8成熟，这时有汤汁出来
4加入辣椒，加盐，鸡精，再翻炒均匀，就可以盛出了
5当当~加入辣椒后不能炒太久哦，辣椒会变色，不再翠绿，成色不好看，外貌协会的食欲也会受影响哦~
小技巧
我喜欢酸辣口味的，所以我还加了点米醋，根据口味而定
