烫种吐司

原料

高筋面粉: 210克, 砂糖: 28克, 水: 100克, 全蛋液: 40克, 奶粉: 10克, 盐: 3克, 黄油: 15克, 酵母: 3克, 烫种: , 高筋面粉: 40克, 开水: 43克

步骤

1步骤1 烫种的开水和面粉搅拌均匀后晾凉(直接放面包桶内搅拌均匀)

2除黄油外,全部放入晾凉的烫种的面包桶里,酵母放入酵母盒内,(我是松下面包机),选择软面包程序,等到面团搅拌成型后放入黄油

3其它交给面包机,就坐等面包了


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