星星奶酪饼干 0

原料

黄油: 50g, 糖粉: 20g, 低粉: 175g, 泡打粉: 2g, 鸭蛋液: 40ml, emmental奶酪: 60g

步骤

1将黄油化成液体。

2硬质奶酪软化后切碎搅拌入黄油液。

3用刮勺搅拌均匀。分两次加入蛋液搅拌均匀。

4面粉泡打粉筛入黄油糊拌匀。

5拌成面团后擀平。用饼干模具压出形状。

6预热烤箱170度。中层烘烤10分钟左右

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