鸡蛋: 3个, 糖: 50g, 低筋粉: 100g, 草莓: 70g
1全鸡蛋和糖放进无油无水的盆里,打蛋器高速打发到颜色变浅,能粘在打蛋器棒上,大概四分钟
2在蛋液里加入过筛的面粉,搅拌均匀,不容易消泡,随便搅,然后加入切碎的草莓粒
3面糊装进六个纸杯里
4纸杯放在烤架上,烤架放在烤箱下层170度烤20分钟,刚开始放在中层,失误了,所以上面有点焦,及时换到下层。