意大利面: 150克， 芝士: 2片， 红葱头: 25克， 番茄酱: 120克， 黄油: 8克， 盐: 适量， 大蒜: 15克， 瘦肉: 65克， 橄榄油: 适量
1锅里的水加盐烧开后，将意面放入
2用筷子搅拌，煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下，以防面条粘锅底
3在煮面条的时候，将蒜和红葱头切碎，没有红葱头可以用洋葱代替。瘦肉也切碎
4热锅加入黄油
5黄油溶化后加入蒜末和红葱头末，炒香
6再放肉末，继续炒。可以加一点点水
7肉末炒熟之后，加入番茄酱
8成为浓稠的肉酱
9放入两片芝士
10意面捞起，加入橄榄油拌匀，将芝士肉酱放在意面上。吃的时候拌均匀即可