菜心: 300g, 葱: 适量, 大蒜: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量
1菜心洗净,清水浸泡。
2准备葱花和蒜。
3锅里放水烧开后加入盐,再加入菜心烧熟变色捞出装盘。
4撒盐放上葱花和蒜,淋上酱油,锅里放油烧开后淋到菜心上即可。