紫薯: 2-3个， 糯米粉: 2斤， 萝卜丝: 2斤， 肉: 1斤， 油盐葱姜蒜调味品: 适量
1先将萝卜丝和肉做好馅备用。
2将紫薯蒸熟捣泥备用。
3将紫薯泥和糯米粉加水适量拌成条状，捏成小剂子。
4将小剂子捏成碗状，包成团。
5全部包好后隔水蒸15分钟即可。
6出锅啦！
拌糯米粉和紫薯的时候水量要控制好，太软太硬都不行，蒸的时间不易过长。