原料

香蕉: ， 鸡蛋: ， 泡打粉: ， 普通面粉: ， 面包糠:

步骤

1香蕉切适当大小段

2鸡蛋打散后搅匀将香蕉段放入蛋液里均匀蘸上蛋液

3干面粉和少许泡打粉混合均匀，将香蕉段在干面粉里滚一下

4再到蛋液里蘸一下

5重复3-5的动作，使香蕉段全部均匀蘸上蛋液和干面粉后放到面包糠里均匀的滚上面包糖

6油烧到6分热时将包好面包糠的香蕉段入内炸至金黄色后捞出即可

7成品